Weekend gourmand en hôtel à Coucy, vue sur les remparts !

L’hôtel Belle Vue à Coucy-le-Château dans l'Aisne : voilà une adresse qui fait partie du patrimoine de la petite cité médiévale, un hôtel en pierre à l'architecture atypique qui semble avoir toujours été là…Faut dire qu'il existait déjà un hôtel ici même avant guerre et qu'il a été totalement reconstruit début du 20ème siècle. Et pourtant, ce soir, ce sera déco ultra contemporaine en panorama, quand vous vous glisserez sous les draps. Dans la chambre « Le Chien Rouge », l’anthracite et le rouge velours très chic contrastent avec le vieux parquet craquant sous les pieds et les objets chinés. Ouvrez la fenêtre : vous avez vue sur la petite place pleine de charme de la cité médiévale ! Et dans la chambre « Romantique », vue sur le château sous une ambiance de plumes et coussins tout doux et baignoire d'angle !

C’est beau…Et c’est bon aussi, Vous n’avez même pas besoin de sortir, le restaurant « La Pomme d’Or » est au rez-de-chaussée (Psst : une info, l'hôtel et le restaurant sont adhérents chez Logis Hôtels, un groupe créateur d'expériences authentiques existant depuis 75 ans). Osez les spécialités locales, les cocktails maison à base de spiritueux français et fondez pour les desserts gourmands et généreux ! Toute l’équipe de la Pomme d’Or vous réserve un accueil et un service pour que vous vous sentiez comme à la maison avec un décor élégant Art déco ! Vous serez surpris et régalés pour filer dans les bras de Morphée...Mais juste avant, partez faire quelques selfies au coucher de soleil, la vue panoramique depuis le château sur la vallée de l'Ailette est superbe !

Demain, vous vous attarderez dans la cité médiévale, sous les portes en pierre héritées du passé, dans les ruelles bordées de roses trémières et de jolies maisons. Suivez le chemin de ronde qui fait le tour des remparts, vestiges de ce qui a été le plus gigantesque château féodal de toute la chrétienté ! Là aussi, surprises : ce ne sont pas des chevaliers que vous croiserez mais une famille de biquettes qui aiment les caresses. Gourmands ? Passez chez Savine, sa boutique recèle de produits du terroir ! Un tout petit peu plus loin : offrez-vous une balade romantique dans la cité médiévale de Laon où trône une des plus belles cathédrales du nord de la France. Là encore, vous prendrez de la hauteur, elle est perchée sur sa « montagne couronnée ». Envie de verdure ? Prenez un bain de nature en plein coeur de la forêt domaniale de Saint-Gobain !