Bonjour, je m'appelle Catherine Chambre d'hôtes - Le Tordoir
La chaumière, située le long du canal de St Quentin, fut au siècle dernier, un commerce dédié aux bateliers. Vous pourrez, dès la belle saison, vous prélasser dans un transat, en profitant de la faune omniprésente ...
Certification Week-ends Hauts-de-France
J'aime les rencontres, le partage, la nature, le sport en général ... les chemins du Cambrésis n'ont plus de secret pour moi, je peux ainsi vous aider à construire votre circuit dans notre jolie campagne ....
Mes engagements pour un séjour bas-carbone
- -Le petit-dejeuner est composé quasi exclusivement de produits bio, et faits maison.
- - Les jardins sont entretenus de manière écologique, désherbage manuel, paillis de copeaux de bois.
- -Des bacs à compost sont installés à proximité du potager d'où est issue la majorité des fruits et légumes proposés à notre table.
- -la lessive utilisée pour le lavage du linge de lit et de toilette est biologique.
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J’ai passé un excellent séjour chez Catherine et Jacques, sans aucun doute l’un de mes plus beaux courts séjours. Le gîte est niché dans un véritable écrin de verdure, au bord du Canal de Saint-Quentin, au cœur d’un territoire riche d’un patrimoine remarquable autour de la broderie et de la dentelle. Quel bonheur d’enfourcher les vélos gentiment prêtés par nos hôtes pour partir à la découverte des environs : portions du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, réserve naturelle, voie verte, petits chemins bordés d’écluses et de pêcheurs… Chaque balade est une invitation à la contemplation et à la photographie, ponctuée par les sourires et les “bonjour” chaleureux des habitants. Catherine et Jacques sont de véritables ambassadeurs du Cambrésis. Ils connaissent leur territoire sur le bout des doigts et le partagent avec passion, générosité et sincérité. Ils ont le sens de l’humain et du patrimoine. Avec plus de dix ans d’expérience dans l’accueil, ils reçoivent avec une délicatesse rare. La chambre XL est confortable, douillette et décorée avec soin. Le petit-déjeuner, fait maison ou composé de produits transformés maison, est un vrai moment de plaisir et d’authenticité. Tout est pensé avec attention, grâce à l’énergie et à la générosité sans faille de Catherine. Avis aux amateurs ou mordus de vélo : elle se fera un plaisir d’échanger avec vous ! Et ce qui rend l’expérience encore plus précieuse, c’est leur justesse : présents et disponibles, si l’on souhaite partager, mais toujours respectueux du rythme et de l’intimité de chacun. On ne se sent jamais jugé, ni envahi, si l’on a besoin d’être dans sa bulle; une qualité rare et très appréciable. Grâce à eux et aux prestataires touristiques locaux, j’ai découvert (ou redécouvert) les trésors du Cambrésis : la magnifique Abbaye de Vaucelles et sa brasserie, le Musée Matisse et le Musée de la Broderie et de la Dentelle de Caudry. J’ai été impressionnée par le savoir-faire des professionnels de la broderie et de la dentelle, dont la renommée dépasse largement nos frontières, avec de nombreuses commandes pour des personnalités internationales. Jacques en est un véritable ambassadeur ; merci à lui pour le temps généreusement consacré et la passion qu’il partage avec tant d’incarnation. Le Cambrésis mérite d’être découvert, et le gîte du Tordoir est l’adresse idéale pour le faire : un hébergement de qualité, accessible, porté par des hôtes passionnés et profondément humains. Cette rencontre, à la fois humaine et territoriale, m’a sincèrement touchée. Merci à eux.
Séjour au bord de l’eau très dépaysant et idéal pour déconnecter. Le cadre et la maison sont magnifiques. Possibilité selon les goûts d’allier activités culturelles, sportives ( vélos mis à disposition et randonnées) et culinaires. Catherine et Jacques sont très accueillants et très prévenants. Le petit déjeuner bio et fait maison est très généreux, la planche apéritive très complète et très appréciable si on souhaite rester sur place. Ne pas hésiter à prendre au moins deux nuits pour profiter pleinement de la région. Expérience très réussie, merci.