Escapade et nuits romantiques en Baie de Somme3 jours de déconnexion

Classée parmi les plus belles baies du monde, la Baie de Somme invite à la déconnexion au contact de grands paysages sauvages et de lumières changeantes qui apaisent l’esprit et élargissent le regard. Au Crotoy, port de pêche authentique, la plage exposée plein sud offre un spectacle inoubliable : des couchers de soleil flamboyants à contempler, depuis un banc sur la digue ou les pieds dans le sable tandis que le souffle marin vous détend peu à peu.

À quelques kilomètres, Saint-Valery-sur-Somme, cité médiévale élue 2ᵉ village préféré des Français, séduit par son dédale de ruelles pavées aux murs de silex et coquillages, ses portes fortifiées historiques et ses panoramas cinématographiques sur la baie. Une balade romantique à pied de 2km vous conduit jusqu’au Cap Hornu en longeant la digue puis jusqu'à la Chapelle des Marins où la vue sur l’estuaire s’ouvre en grand, offrant un moment “waouh” face à l’immensité des prés salés et de l’horizon marin. Vous passerez devant la buvette du mouton, une petite brasserie posée sur le sable, lieu de départ des kayaks et pirogues.

Vivez aussi la Baie depuis l’eau ! À bord d’une embarcation traditionnelle avec La Canoterie ou d’une pinasse électrique calme et silencieuse, laissez-vous glisser sur les eaux pour observer oiseaux, phoques et lumières changeantes, en parfaite harmonie avec la nature environnante.

Un peu plus loin, une balade romantique s’impose au Bois de Cise, où des villas Belle Époque nichées dans un petit bois surplombent la mer depuis les falaises de craie. Et pour un moment de respiration intense dans un écrin de verdure, les Jardins de Valloires, véritable jardin remarquable de plus de 5 000 espèces botaniques dessinées par le paysagiste Gilles Clément, offrent une promenade sensorielle au fil des saisons, entre roses, bosquets parfumés et jardins thématiques imaginatifs.

Autre oasis de calme : le Parc du Château de Régnière-Écluse, vaste domaine paysager où perspectives infinies sur la forêt de Crécy et vastes étendues boisées invitent à la flânerie main dans la main, loin du tumulte quotidien.

Et pour varier les plaisirs, empruntez le petit train de la Baie de Somme, ce train à vapeur pittoresque qui relie Saint-Valery, Noyelles et Le Crotoy à travers marais et prés salés, offrant une façon insolite et apaisante de découvrir les paysages grandioses de la baie.

…Pour une pause gourmande contemplative, faites un arrêt au Schorre, une adresse gastronomique emblématique de Saint-Valery-sur-Somme. Niché au dernier étage de l’ancien Entrepôt des Sels, bâtiment historique du 18ᵉ siècle entièrement réhabilité en complexe culturel, ce restaurant offre une cuisine créative tournée vers les produits locaux, sublimée par une vue panoramique exceptionnelle sur la Baie de Somme.

La parenthèse de douceur se prolonge chez Sarah, dans sa maison d’hôtes « Les Beaux Jours en Baie de Somme », située à moins de 10 minutes de l’entrée de la Baie de Somme. Ici, tout invite à ralentir, se poser et savourer le calme, après une journée au grand air. Vous choisissez votre cocon parmi trois chambres aux ambiances singulières : Les Petits Papillons, douce et romantique, aux tonalités apaisantes, Le Poisson Volant, lumineuse et inspirée par l’univers marin, Le Nid du Chat, qui offre un plus grand espace. Chaque chambre dispose de tout le nécessaire pour dîner sur place, en toute liberté, et profiter d’un moment gourmand en tête-à-tête, sans reprendre la voiture.

D'ailleurs, Sarah prend soin de vous déposer, selon vos envies, un plateau de fromages et de charcuteries issus de la fromagerie 13-46 de Crécy-en-Ponthieu, ou un plateau de fruits de mer de la poissonnerie L’Océane au Crotoy, accompagnés de vin et de mignardises. Le lendemain matin, place à un petit-déjeuner généreux, sucré-salé, préparé avec attention par Sarah et servi au jardin si le temps le permet. Installés sur un transat, vous prolongez ce moment de détente, café à la main, en laissant filer le temps. Et si le ciel est plus capricieux, le plaisir se savoure tout aussi bien dans la salle à manger de la maison d'hôtes.

Un lieu pensé comme une bulle de calme, où l’on se repose vraiment, pour mieux repartir explorer la Baie de Somme… ou simplement profiter de l’instant présent, ensemble.