Nuit au château en amoureux, les étangs tout autour... à 1 heure de Paris

Vous rêvez d’une parenthèse à deux, loin du tumulte du monde ? À seulement une heure de Paris, à Hondainville, se cache un château où l’on réapprend doucement à savourer le temps qui passe. Le Domaine du Château Vert s’étend sur 2800 hectares de nature paisible : des étangs silencieux où miroite la lumière, et une multitude de chemins forestiers qui invitent à la promenade main dans la main.

Au cœur de ce vaste parc se dresse votre nid d’amour : une grande demeure blanche du XIXᵉ siècle, élégamment posée dans la verdure, comme une maison de famille hors du temps. Entièrement rénové en 2022, le château a su préserver son âme d’antan. À l’intérieur, les matériaux nobles dialoguent avec des papiers peints aux couleurs profondes, les meubles de famille racontent leur histoire, tandis que quelques touches contemporaines viennent discrètement souligner le charme des lieux.

Dès l’entrée, le décor donne le ton : un hall spectaculaire, avec son sol en marbre noir et blanc et son majestueux escalier en colimaçon, digne d’une scène de cinéma. À l’étage, les chambres offrent une atmosphère douce et enveloppante. On s’y laisse séduire par le grand lit queen-size, les parquets anciens qui craquent légèrement sous les pas, les cheminées en marbre et les bouquets de fleurs séchées qui parfument l’air d’un charme délicat. Les salles de bain, habillées de faïence colorée de Saint-Samson, apportent une note joyeuse et élégante. Chaque chambre possède sa personnalité, son ambiance, son histoire.

Et lorsque vient le soir, le domaine s’enveloppe d’un calme presque magique. Pour prolonger ce moment à deux, vous pourrez savourer un apéritif en tête-à-tête : une bouteille de vin et un plateau de charcuteries et de fromages vous attendent, si vous le souhaitez. Pas besoin de sortir… tout est déjà là, pour profiter simplement l’un de l’autre.

Sur le domaine, les activités ne manquent pas. Paula, votre hôte, saura vous conseiller les meilleurs itinéraires pour découvrir la forêt à pied ou à vélo (vous pouvez en louer sur place). Par exemple, le « Sentier des Froidmont » qui passe par les vestiges de l’ancienne abbaye. Plus original, une découverte de la forêt à cheval ! Plusieurs centres équestres à proximité proposent des balades pour les amateurs et les débutants. Et aux alentours ? La ville de Beauvais est à 25 minutes en voiture avec ses commerces et ses restaurants. Pour la pause goûter, on vous conseille le « Jeanne Hachette » et ses délicieuses pâtisseries artisanales. Visitez la cathédrale, monument emblématique de la ville célèbre pour son chœur gothique, le plus haut du monde.