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Les Beaux jours en Baie de Somme :évasion active depuis une chambre d'hôtes de charme

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Saint-Valery-sur-Somme : barque en mer
À partir de 160€ / 2 nuits
Aucune commission !
Pour personnaliser et réserver ce séjour:
À partir de 160€ / 2 nuits
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La promesse d'un voyage qui régénère corps et âme

Labellisée l’une des plus belles baies du monde et Grand Site de France depuis 2011, la Baie de Somme constitue aussi l’un des 5 Parcs Naturels Régionaux des Hauts-de-France. C’est dire à quel point les conditions sont optimales pour un séjour déconnectant et ressourçant. Ici, on vient pour s'oxygéner, se laisser envelopper par la beauté brute des paysages, et retrouver une véritable harmonie intérieure.


Avec son port de pêche pittoresque et sa plage orientée plein sud, Le Crotoy est idéal pour admirer les couchers de soleil, installés sur la digue ou directement sur le sable. On s’y sent à la fois revigoré par le souffle marin et apaisé par la lumière douce du soir. Un cadre propice à la plénitude.


Élue 2ème village préféré des Français, Saint-Valery-sur-Somme séduit plutôt par son dédale de ruelles pavées aux murs de silex et coquillages, ses portes fortifiées et ses panoramas spectaculaires. La ville plonge les visiteurs dans une ambiance romanesque et ressourçante, où chaque pas posé sur els pavés invite à une découverte enrichissante (portes fortifiées, petite église de silex...). Dans les boutiques locales, commerçants et artisans, avec leur chaleur humaine et leur générosité, font découvrir spécialités et douceurs : le fameux gâteau battu ou encore les fromages de caractère de la région.


La Baie se découvre à pied ou à vélo, au rythme de vos envies. Autour de la chapelle des marins à Saint-Valery-sur-Somme, sur les pistes cyclables ou encore jusqu’au Bois de Cise, chaque parcours est une invitation à la détente physique et à la connexion avec la nature. Bien chaussés, on s’aventure parfois dans la baie à marée basse avec un guide nature où les petites glissades, les éclats de rire et les rencontres avec d’autres randonneurs rendent l’expérience conviviale et joyeuse. Ou encore sur les sentiers dunaires (votre hôte aime particulièrement le Sentier d'accès à la mer depuis Saint-Quentin-en-Tourmont), entre forêts de pins et horizons maritimes. Le spectacle des phoques au Hourdel, les vues panoramiques sur les bouchots et les chars à voile au loin composent un décor à la fois vivant et reposant.


À moins de 10 minutes de la baie, la maison d’hôtes de Sarah appelée "Les Beaux jours en Baie de Somme" à Nouvion est un havre de tranquillité. Dans la chambre "Les petits papillons", "Le poisson volant" ou "Le Nid du chat", l’ambiance douce invite à un sommeil réparateur. Et..pratique : chaque chambre dispose de petit matériel pour dîner sur place.


Votre hôte, attentive et bienveillante, pourra vous déposer un plateau de fromages et charcuterie de la fromagerie 13-46 de Crécy-en-Ponthieu ou un plateau de fruits de mer de la poissonnerie l’Océane au Crotoy ou encore une raclette ou un menu d'un grand Chef du coin (La Clé des Champs). Un moment gourmand et intime, reflet de son hospitalité sincère.


Au matin, un petit-déjeuner local et bio, réchauffe le corps et le cœur. Sarah partage volontiers ses bons conseils de balades, adaptés à vos envies et à la météo, pour prolonger cette expérience de sérénité et de découverte. En Baie de Somme, chaque instant devient une parenthèse hors du temps où l'on se régénère pleinement.

Rue : la chapelle du Saint Esprit 01

La chapelle Saint-Esprit à Rue

Un joyau du gothique flamboyant telle une dentelle de pierre qui embellit la petite ville de Rue.

Phoques sur la plage (3)

Les phoques depuis la digue de Berck

Spectacle unique : arrivez 2h30 avant la marée basse et observez les phoques à seulement 50m de vous.

Saint-Quentin-en-Tourmont : Le sentier d'accès à la mer

Sentier de randonnée d'accès à la mer

3km de sentier où chaque pas sur le sable mène vers l’horizon, entre parfum des pins et souffle iodé de la mer.

Quend : Auberge Le Fiacre

Restaurant Dune à Quend

Une auberge qui marie charme et quiétude et propose une cuisine locale audacieuse, sublimée par le feu de bois.

À partir de 160€ / 2 nuits

Hors options en supplément
  • - Les 2 nuits pour deux personnes en chambre d'hôtes "Les petits Papillons", "Le Poisson volant" ou "Le Nid du chat" - Les petits-déjeuners à base de produits locaux et bio pour deux

Conditions d'annulation

En cas d'annulation moins de 30 jours avant la date d'arrivée, l'acompte reste acquis à l'hébergeur qui se réserve le droit de réclamer le solde du montant du séjour. Un report de séjour peut être proposé (extrait des CGV de l'hébergeur, l'intégralité des CGV applicables à ce séjour est accessible après avoir cliqué sur "réserver").

Vous allez apprécier les attentions de Sarah :

- Elle propose d'organiser la sortie nature guidée de votre choix. Elle connait quasi tous les circuits et les guides nature ! 🥾

- Et en plus, si vous manquez de matériel, elle vous prêtera le kit du parfait randonneur avec des bottes en caoutchouc pour se rendre dans la baie, des jumelles, un poncho si pluie, un sac à dos et une gourde. 🎒

Services offerts par l'hébergement

A réserver à l'étape suivante.

  • Nouvion : chambre d'hôtes Les Beaux Jours en baie de Somme 29

    Lit(s) fait(s) à l'arrivée

    Il sera prêt à votre arrivée. Posez simplement les valises.

    Offert/inclus
  • iStock-1723047832 serviettes

    Linge fourni, peignoirs, chaussons, etc

    Le linge de toilette est fourni ainsi que les produits de toilette.

    Offert/inclus
  • Nouvion : chambre d'hôtes Les Beaux Jours en baie de Somme 59

    Petit-déjeuner

    Fromages, œufs, céréales bio, fruits, jus de pommes fermier, laitage bio, pains spéciaux, confitures maison ou bio...servis dans la salle à manger, en chambre sur demande ou pour les petits-déjeuners tardifs.

    Offert/inclus

Options en supplément

A réserver à l'étape suivante.

  • Nouvion : chambre d'hôtes Les Beaux Jours en baie de Somme 56

    Repas, planches, bocaux…

    Réservez une planche de charcuteries et fromages locaux ou un plateau de fruits de mer avec ou sans boisson et attablez-vous dans votre chambre.

    Sur demande
  • Baie de Somme : randonnée sortie nature avec le guide Maxim Marzi 13

    Balade accompagnée

    Sarah peut réserver pour vous une sortie nature en baie accompagnée d’un guide certifié.

    Sur demande
  • Nouvion : chambre d'hôtes Les Beaux Jours en baie de Somme 41

    Boissons

    Demie bouteille de Perlé de Groseilles, ou bouteille de vin rouge ou vin blanc issu de l'agriculture biologique. Commandez ce qui vous fait plaisir.

    Sur demande

SARAH, votre hôte Chambres d'hôtes Gîtes de France N°G1703 (Beaux jours en Baie de Somme)

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Venez partager l’esprit des Beaux Jours, une maison d’hôtes chaleureuse avec 4 chambres pleines de charme. Ici, on prend le temps d’échanger, de découvrir les trésors de la région et de savourer la douceur d’un séjour simple et vrai.

Annonce d'un particulier SIRET :

Suggestions pour personnaliser votre séjour

Position de l'hébergement

11 rue du Chaufour, 80860 NOUVION

Les adresses recommandées :

l'Office de Tourisme

l'hébergeur

La spécialité locale à goûter

Le gâteau battu

Ce gâteau est extra, il ressemble à la brioche, mais est beaucoup plus riche en beurre et en œufs. La pâte est plus aérée et moelleuse que la brioche traditionnelle.

Pourquoi « battu » ? Parce que la pâte est battue à la main. C'est ce long battage qui donne cette pâte aérienne, souple et légère. Le gâteau battu se savoure à tout moment de la journée mais aussi à l'apéro avec du champagne ou pour une entrée en l’associant avec une tranche de foie gras, c’est un vrai délice !

Vous pouvez tenter de le faire vous-même mais l’élément essentiel pour le réussir est d’avoir le moule du gâteau battu. Il est en vente à la quincaillerie Demortain dans le petit bourg de Rue à 8 km du Crotoy.


Allez c’est parti pour la recette !

Il faut mélanger dans un saladier 125g de farine, 5 jaunes d’œufs, 125g de beurre tiédi, 85g de sucre, 25g de levure et un peu de sel. Mélanger bien puis il faut pétrir ce mélange à la main pendant 20 à 25 minutes et laisser reposer 1 heure. Rabattre lorsque la pâte est montée, laisser reposer 1 autre heure et rabattre à nouveau. Verser dans le moule beurré (le vrai moule comme chez le quincailler) et laisser monter pendant 1h – 1h30, cuire 20 minutes à 170°C.

Ou si vous préférez l’acheter directement, on vous conseille les boulangeries FREVILLE situées à Abbeville, Saint-Valery, Cayeux ou Quesnoy-le-Montant.

Votre hôte Sarah aime particulièrement celui de Xavier Bourgeois à Friville-Escarbotin, que l’on peut aussi acheter à l’Intermarché de Saint-Valery et celui d’Alain Devisse à Abbeville. Tous deux ont gagné trois fois le premier prix du meilleur gâteau battu.🥇



Envie de limiter l'empreinte-carbone de votre séjour ?

Ce séjour a été conçu par:

💕 Son coup de coeur sur place :

Le Crotoy, un véritable havre de paix. La vue sur la baie y est magique ✨

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